BEM-VINDO AO PLANTO
Um menu (a)tipicamente português construído sobre o melhor produto, um espaço lisboeta forrado a verde com esplanada virada para a cidade e um bar de pedra de onde saem cocktails a quase todas as horas de todos os dias? É esta a receita do Planto.
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BAR
Entre criações de autor, clássicos com twist e propostas sem álcool, no balcão encontram-se cocktails para todos os gostos, horas e ocasiões - da Mimosa e Bloody Mary, perfeitos para iniciar o dia, ao Pistachio Pie ou Espresso Martini, que se recomendam como parte da sobremesa, e dezenas de outras criações que podem (e devem) fazer o devido pairing com as sugestões da cozinha ao longo de todo o dia, das 9h à 1h da manhã.
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COMIDA
Pequeno-almoço, petiscos, principais e sobremesas compõem o menu assinado pelo chef Mateus Freire, construído sobre os produtos que nos definem, as receitas que nos fundaram e o sentimento de partilha. Ligados às nossas raízes, mas sem amarras que nos limitem. Um português atípico, para reunir e celebrar. Todos os dias.
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